Voorgerechten
Iberico Ham 11.75
18 tot 22 Maanden Gerijpt | Dun Gesneden | Gerookte Amandelen | Salamanca
Pomodorisoep 8.25
Pomodori Tomaten | Basilicum Olie | Cherry Tomaten
Schaaldierensoep 12.75
Schaaldieren | Vis Garnituur | Romig | Olijf Olie
Tonijn 13.25
Sashimi | Yakitori Saus | Aziatische Salade | Wasabi Mayonaise
Oesters 22.50
Franse Creuses 000 | Half Dozijn | Rauw | Citroen | Frambozenazijn
Kalfszwezerik 22.50
Gebakken | Suikerbrood | Appel | Rode Wijn Jus
Carpaccio 12.50
Truffel Mayonaise | Parmezaanse Kaas | Spek | Pijnboompitten | Sud'n'Sol Tomaat
Bara 12.50
Aubergine | Yoghurt | Sambal Badjak | Sinaasappel | Vadouvan
Biet 13.50
Bergamot | Koriander | Zuurdesem | Pecannoten
Tartaar 14.50
Iers Rund | Rauw | Coquille | Merg Mayonaise | Krokante Aardappel | Tuinkers
Hoofdgerechten
Diamanthaas 25.50
Notenpesto | Shi-Take | Zoete Aardappel | Roseval Aardappelen | Haricots Vert | Rode Wijn Jus
Eend 24.50
Filet | Bout | Polenta | Appel Jus | Gekonfijte Aardappel | Biet
Vis van de Dag Dagprijs
Dagelijks Verse Aanvoer
Knolselderij 22.50
Gado Gado | Seroendeng | Hoisin | Mini Mais
Tagliatelle 22.50
Schorseneren | Koningszwam | Spinazie | Morille | Hazelnoten
Kalfs Entrecote 32.50
Aardappel Kroket | Gruyere Kaas | Bonne Femme Groenten | Jager Saus
Skrei 25.50
Gnocchi | Beurre Blanc | Kappertjes | Prei | Amandel
Buikspek 25.50
Coquille | Sambai Hollandaise | Paksoi | Spitskool Rendang | Wortel
Desserts en Kaas
Chocolade Bol 9.50
Koffie | Tiramisu IJs | Tia Maria | Cacao | Pistache
Crème Brûlée 9.50
Amandel | Vanille | Kletskop | Sinaasappel Sorbet
Appel Karamel 9.50
Golden Chocolate Parfait | Sumac | Zwitserse Room | Yoghurt
Friandises 6.50
Lekker voor bij de Koffie | 4 Stuks
Selectie Kazen van Brielse Kaashandel 't Voorhuys 12.50
5 Soorten | Vijgenbrood | Walnoot | Appelstroop
Complementeer uw kazen met een glaasje PX 6 .50