Broodjes en Soepen


Kip Masala                                       10.75

Surinaams Broodje | Masala Kip | Zoetzure Komkommer | Gefruite Uitjes | Sambal Oelek

Pulled Chicken                                11.75

Meergranen Bol | Smokey Pulled Chicken | BBQ Saus | Zoetzure Komkommer | Kropsla

Doe Eens Gezond                            9.50

Meergranen Bol | Geiten Smeerkaas | Geroosterde Paprika | Walnoten | Olijven 

12 Uurtje Vlees                                12.50

Brioche | Gebakken Ei | Pomodorisoep | Van Dobben Kalfskroket | Boterham | Mosterd

12 Uurtje Vis                                     16.50

Brioche | Gebakken Ei | Schaaldierensoep | Holtkamp Garnalenkroket | Boterham | Cocktailsaus

12 Uurtje Vega                                  12.50

Brioche | Gebakken Ei | Pomodorisoep | Van Dobben Groentekroket | Boterham | Mosterd

Pomodorisoep                                  8.25 

Schaaldierensoep                           10.75

 

Salades, Carpaccio's en Sashimi


Geitenkaas Salade                           14.50

Geitenkaas | Brioche | Rode Biet | Appel | Walnoten | Honing | Aceto Vinaigrette

Caesar Salade                                   15.50  

Kropsla | Croutons | Eiersalade | Pulled Chicken | Spek | Parmezaanse Kaas | Ansjovis

Carpaccio                                           12.50

Carpaccio | Rund | Gebakken Spekjes | Pijnboompitten | Parmezaanse Kaas | Truffelmayonaise

Vissalade                                            18.50

Diverse Soorten Gebakken Vis | Gerookte Zalm | Kappertjes | Zoet Zure Komkommer | Croutons | Limoen Mayonaise

Asian Beef Salade                            16.50

Gebakken Diamanthaas | Wasabi Crumble | Groene Curry Mayonaise | Wakamé Salade | Hoisin Saus 

Carpaccio (vegan)                            11.50

Rode Biet | Truffel Mayonaise | Prosociane Kaas | Croutons | Pijnboompitten | Sud n Sol Tomaat 

Oesters                                                19.50

Half Dozijn | Franse Creuses | 000 | Frambozen Azijn

Tonijn Sashimi                                  13.25

Rauw | Yakitori | Aziatische Salade | Komkommer | Wasabi Mayonaise

'Smaeck Pokébowl'                           18.50

Sushi Rijst | Tonijn | Avocado | Bospeen | Edamame | Wakamé | Mango

'Smaeck Pokébowl Vegan'               16.60

Sushi Rijst | Vegan Tonijn | Avocado | Bospeen | Edamame | Wakamé | Mango

 

 

Sandwiches


Sandwich Club                                  10.75

Getoast Briochebrood | Verrassing | Drie Soorten Beleg

Sandwich Smaeck                            10.75

Getoast Briochebrood | Carpaccio | Truffel | Spekjes | Noten Pesto | Pijnboompit | Parmezaanse Kaas

Sandwich Caprese                            10.75

Getoast Briochebrood | Gesmolten Mozzarella | Tomaat | Basilicum Pesto

Sandwich Gerookte Zalm                10.75

Getoast Briochebrood | Gerookte Zalm | Limoen Mayonaise | Zoetzure Komkommer

Sandwich Kaas Ei Bacon                 10.75

Getoast Briochebrood | Jonge Kaas | Eiersalade | Uitgebakken Spek

Sandwich Vegetarisch                      10.75

Getoast Briochebrood | Geiten Smeerkaas | Geroosterde paprika | Walnoten | Olijven

Sandwich Vitello Tonato                  10.75

Getoast Briochebrood | Kalfs Rosbief | Tonijn Mayonaise | Kappertjes | Olijven Crumble

 

Tosti's Eieren en Kroketten


Tosti Brie                                               6.50

Maisbrood | Brie | Bacon | Lente Ui

Tosti Pulled Chicken                           7.00

Maisbrood | Pulled Chicken | Paprika | Cheddar | BBQ Saus

Tosti Geitenkaas                                  6.25

Maisbrood | Geitenkaas | Pijnboompitten | Basilicum Pesto | Ketchup

Tosti Klassiek                                       4.50

Maisbrood | Jonge Kaas | Achterham | Ketchup

Uitsmijter                                              9.00

(keuze uit wit of bruin brood)           

Drie Gebakken Eieren | Divers Beleg | Kaas | Spek | Achterham | € 0.75 Per Beleg 

Omelet                                                    9.50

(keuze uit wit of bruin brood)  

Drie Eieren | Divers Beleg | Kaas | Spek | Achterham | € 0.75 Per Beleg 

Omelet Zalm                                         10.25

(keuze uit wit of bruin brood)  

Drie Eieren | Gerookte Zalm | Bieslook

Omelet 'Smaeck'                                    10.75

(keuze uit wit of bruin brood)  

Drie Eieren | Oesterzwammen | Truffel | Lente Ui

Kalfskroketten                                      13.50

(keuze uit wit of bruin brood)  

Twee Stuks | Van Dobben | Mosterd

Garnalenkroketten                              18.50

(keuze uit wit of bruin brood)  

Twee Stuks | Holtkamp | Cocktailsaus

Groentekroketten                                  12.50

(keuze uit wit of bruin brood)  

Twee Stuks | Van Dobben | Mosterd